多年来我们只注意了氮肥和磷肥的施用，对钾肥施用较少。钾是农作物生长所必需的肥料三要素之一。钾与氮磷不同，它不是作物体内有机物的组分。钾呈离子状态存在于植物汁液中，或吸附在原生质胶粒的表面。
一、钾肥对农作物的作用
1. 能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质的含量，并能促进糖分和淀粉的生成；
2. 使核仁、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观；
3. 提高油料作物的含油量，增加果实中维生素C的含量；
4. 加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，改善果菜的形状、大小、色泽和风味，增强其耐贮性。
5. 增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限；
6. 增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。
二、合理的施用钾肥
农作物缺少钾肥，就会得“软骨病”，易伏倒，常被病菌害虫困扰。钾肥可用作基肥，也可用作追肥，部分品种还可以作为叶面肥，但作基肥和叶面肥施用效果为好。
将钾肥用作基肥，可满足农作物全生育期对钾元素的需求，对生长期短的作物和明显缺钾的土壤尢为重要。对生长期长的作物如棉花可采用基施和叶面喷施相结合。对沙质土壤可采用基施和追施相结合。钾在土壤中的移动性介于氮、磷之间。目前在土壤钾含量低于100毫克/千克/亩即可；当土壤钾含量大于150毫克/千克时，可视作物种类不施或少施化学钾肥。例如：我省近三年的土壤化验结果来看，钾的含量偏低，这是由于重视磷酸二铵、尿素，轻视有机肥、钾肥的使用。可以将购买尿素的钱来购买15-20公斤尿素和5公斤钾肥，增加钾肥使用量，提高农作物抗病抗逆性，达到均衡增产目的。